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Pferde haben, aufgrund ihrer Größe und sehr ausgeprägten Muskulatur, einen vergleichsweise hohen Energie- und damit Nahrungsbedarf. Angesichts der Leistungen, welche Pferde erbringen können- sei es in Bezug auf Geschwindigkeit oder Kraft- ist dies nicht weiter verwunderlich. Hafer, Heu und Stroh sind die Eckpfeiler einer ausgewogenen Pferdeernährung, da Einhufer vornehmlich grasen. Auch Blätter und Pflanzen können sich auf ihrem Speiseplan befinden. Zudem haben Pferde einen sehr hohen Wasserbedarf, weshalb sie verhältnismäßig viel trinken.

Heutzutage gibt es von Fachanbietern zusätzliche Müslimischungen welche auf die Bedürfnisse von einzelnen Pferderassen zugeschnitten sind. Diese spezielle Pferdenahrung wird mit dem Ziel zusammengestellt, die Gesundheit und Leistungsfähigkeit des Pferdes zu erhöhen.

übrigens war schon in Zeiten militärischer Nutzung von Pferden, eine ausreichende Versorgung mit Pferdenahrung unabdingbar. Damals wurde das Pferdefutter und seine Heranschaffung „Fourage“ genannt.